神奈川県横浜市を拠点に、特別養護老人ホーム、訪問介護、デイサービス、
グループホーム、居宅介護支援、ショートステイを運営 ー 社会福祉法人 豊笑会

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2018.05.2 端午の節句行事食       

  本日の昼食は端午の節句の行事食でした。
         
   
【メニュー】
      たけのこ御飯
      すまし汁
      かつおのたたき
      天ぷら
      玉子豆腐
      あんみつ

2018.04.22  フラダンスボランティア

 本年も「フラ アロヒ ハーラウ オ K」のフラダンスチームの皆様にお越しいただきました。
毎年1回、ご利用者さまも本当に楽しみにしている行事です。

 当日は、入念にリハーサルをやっていただき、本番では総勢19名の皆様にフラをご披露いただきました。
 

  •  全部で10数曲踊りを披露いただきました。踊りだけでなく、衣装も着替えていただき、とても楽しませていただきました。


  • ご利用者の皆様も「アロハ」や「ハワイ」と叫びながら、楽しんでいらっしゃいました。

  • 最後にボランティアの皆様から、お花をプレゼントいただき記念撮影を行いました。また来年もどうぞよろしくお願いいたします。

2018.04.02 開所記念日行事食       

本日の昼食は開所記念日の行事食でした。
ご利用者さまと一緒に職員もいただきました。

  <メニュー>
   桜ちらし寿司
   すまし汁
   刺身 三点盛り
   春の天ぷら
   たけのことふきの煮物
   フルーツのジュレがけ

2018.03.27  桜満開&お花見       


舞岡苑の桜が満開になりましたので、ご利用者様とお花見をしました。今年も玄関前や駐車場にたくさんの桜が咲きました。
舞岡苑では3種類の桜を植えており、桜を見ながら苑内を散歩しました。

  •   染井吉野(ソメイヨシノ)
    花の色は淡い紅色を帯びていますが、咲き進むと白くなります。日本にある桜の80%を占めているそうです。舞岡苑に植えてある桜もほとんどがソメイヨシノです。
     





  •    陽光桜(ヨウコウザクラ)
    ソメイヨシノに比べるとピンクが濃いのが特徴で、気温が問題にならず適応範囲の広い丈夫な桜だそうです。玄関前に咲いています。

  •    仙台枝垂れ桜
    (センダイシダレザクラ)
    花色は薄いピンク色の八重咲き品種で、遠めには白色にみえます。記念樹として陽光桜とともにご家族様より寄贈いただきました。


2018.03.2 ひな祭り行事食       

   本日の昼食はひな祭りの行事食でした。
         
   【メニュー】
      ちらし寿司
      すまし汁
      天ぷら盛り合わせ
      炊合せ
      菜の花のからし和え
      デザート

2018.02.17 つるし雛       

 本年も「ひなの会」の皆様につるし雛を飾っていただきました。
 つるし雛は、江戸時代から始まったといわれています。当時、雛人形は高価なもので庶民の手にはなかなか手に入らないものでした。

 けれど、生まれてきた子供の幸せを願う気持ちはみんな一緒なので、お母さんやおばあちゃん、近所の人たちが、みんなで少しずつ小さな人形を作り、持ち寄って「つるし雛」が作られ始めたそうです。

  • つるし雛の種類はなんと110種類もあるそうです。伊豆の稲取温泉が発祥の地といわれています。




  • つるし雛のお飾りにはひとつひとつ願いが込められています。

  • 今年は3月17日まで飾らせていただく予定です。ご見学だけでも、ぜひお越しください。

2018.02.01 節分行事食       

本日の昼食は節分の行事食でした。
 【メニュー】
  にぎり寿司
  すまし汁
  五目豆
  茶碗蒸し
  イチゴのデザート

2018.01.01 元旦おせち料理       

 本日の昼食は元旦おせち料理でした。
  <メニュー>
   赤飯
   具たくさん汁
   黒豆
   紅白なます
   伊達巻
   豆きんとん
   チキン信田巻き
   ようかん
   フルーツ

2017.11.29 マグロ解体ショー       

  • 毎年恒例となっているマグロ解体ショーが開催されました!担当は、毎日食事を作ってくれている日京クリエイトの選抜メンバーの皆様です。




  • 宮城県塩釜沖の34kgのマグロです。見事な包丁さばきです!ご利用者や職員から質問を受けながらあっという間に解体終了となりました。

  • 解体されたばかりの新鮮なマグロをお刺身で召し上がっていただきました。なかなか新鮮なマグロを食べる機会もないので、ご利用者様もおいしそうに召し上がっていました!

2017.11.16 ボランティア感謝祭       

  • 毎年、お世話になっているボランティアの皆様に感謝の気持ちをこめて感謝祭を開催させていただきました。


  • 施設長より感謝状と心ばかりですがお礼品をお渡しさせていただきました。

  • ボランティアの皆様には、感謝をしてもしきれませんが、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。いつも本当にありがとうございます。

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ライフヒルズ舞岡苑